夏季限定　なつめのお茶「シトラス」

“レモンのお茶”　「シトラス」

なつめいろから夏季限定のお茶を発売。

商品名から想像がつくように柑橘類となつめだけをブレンドしたフルーツティーです。

ブレンドしたのは棗・レモン・温州みかん・伊予柑です。

とにかく「レモン」と棗をブレンドしたお茶が欲しかったのです。

そこでなぜ3種類か？？？

レモンの風味と苦みは少量でも強く、棗と味の調和をするには他の柑橘が必要でした。ブレンダーさんが考案してくださったのが、「温州みかん」と「伊予柑」を足すこと。温州みかんは安心の爽やかさと味、そして「伊予柑」はまるみのある爽やかさと甘み。同じ柑橘でもそれぞれの味の特徴があり、数パーセントの配合で味が変わるので何度も試作していただきました。そして、なつめの甘みと柑橘の爽やかさな風味が実現しました。夏用に水出しにおすすめしたいところですが、ホットで飲んでいただいた方が、風味と甘みを感じると思います。本当におすすめです。

爽やかさだけではなく“理気”効果も

このお茶は爽やかな味わいだけでなく、気の巡りをよくする理気効果のある柑橘類をブレンドしています。リラックスしたい時にもおすすめです。

水出しも可能ですが、暑い日は熱湯で淹れて飲まれると、更に気分も落ち着きます。

温州みかんの皮も生薬です。

生薬名は陳皮。
”理気”という効能を持ち、温性で気の巡りを助けてくれます。
消化不良にも適応する生薬ですので、まさにストレスからの胃の不調におすすめです。