なつめTEAを使ったレシピ

いつもお茶をおしゃれにアレンジ。ちょっとした集いのシーンに使えます。

なつめ レシピ「なつめ&ハーブのフレッシュハーブジュース」

なつめ レシピ「なつめ&ハーブのフレッシュハーブジュース」

アンチエイジングなつめなつめのレシピなつめ茶美肌薬膳

なつめとハーブのコーディアルシロップのアレンジです。フレッシュなミントなどのハーブや季節のフルーツを入れるだけで、たちまちおしゃれドリンクに。
おもてなしメニューとして使えます。

材料(1杯分)

○ウエスタンハーブ(画像左)
・ミントまたはバジル 1本分
・レモンスライス 2枚
・シロップ 20cc
・水またはソーダ水 120cc

○オリエンタルハーブ(画像右)
・ローズマリー 1/2本分
・ベリー系の果物 大さじ1
・シロップ 20cc
・水またはソーダ水 120cc

ベースのシロップの作り方

材料

・なつめTEA「オリエンタル」または「ウエスタン」のティーバック 7個
・水 200cc
・砂糖 100g
・レモン 1/4から1/2個
煮沸した瓶

作り方

1.鍋に200ccの水を沸騰させ、ティーパック7個(紙の部分は切る)を入れてやや中火で5分煮る
2.ティーパックを取り出し、砂糖を100g入れ溶けるまでかき混ぜる
3.お好みでレモンを1/4〜1/2個を絞り、一煮立ちさせる
煮沸した瓶に入れ、冷ましたら冷蔵庫へ。
お湯割やソーダ割りでお楽しみください。約6倍希釈

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