数量限定!!　やわらかなつめ

この秋収穫したばかりの採れたてのなつめで「やわらかなつめ」を作りました。なつめの実をそのままやわらかい状態で乾燥を止め、なつめの風味を残しました。調理せずにそのまま食べてもおいしい乾燥なつめです。

※今年とれたての「まるごとやわらかなつめ」は2019年度は12月3日(火)に販売開始する予定です。

新食感のやわらかなつめ

「やわらかなつめ」はなつめの実を一口で食べられるお手軽サイズ。
手に取ると一般的なドライなつめより少しやわらかく感じます。食べると外の皮はパリっとして、噛むとなつめ特有のりんごに似た爽やかな味がお口の中で少しづつ広がります。

おいしい食べ方

「やわらかなつめ」のオススメの食べ方は、カットしてバターを挟むだけの「なつめバター」。
バターの塩味となつめの甘さが絶妙にマッチします。

なつめバター

詳しいレシピはこちらから
https://natsumeiro.jp/c/recipe/fruit/186/