なつめ レシピ 美肌対策 「オレンジなつめティー」
果物とハーブの酸味で気分転換しながら夏の美肌対策
なつめいろのお茶(オリエンタルハーブ)を使ったアレンジティーです。
オリエンタルハーブは、なつめの甘味と生姜の風味、ハイビスカスの酸味が良く合います。東洋のハーブでもあるネトル・ヤロウ・スギナがブレンドされており、更に味に深みを感じられるブレンドティーです。
このオリエンタルハーブは美肌を意識してブレンドしたオリジナルティーです。夏疲れと共に遅れてお肌にも影響が出てくるこの季節におすすめ。ビタミン豊富なフレッシュフルーツの酸味とも良く合いますので是非お試し下さい。
材料と作り方(2人分)
水 300cc
なつめティー(オリエンタル)1パック
オレンジジュース 200ml
キウイフルーツ 1/2個
1. 鍋に湯を沸かしティーパックを入れたら弱火で3分煮出す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
2. キウイの皮を剥き、薄切りにする。
3. グラスに氷とキウイを入れ、オレンジジュースを注ぐ。上からアイスティーを注ぎ、お好みでミントを添えたら完成。
※暑い時期ですが、氷をいれると身体を冷やしてしまうので冷蔵庫で冷やしたアイスティーがお勧めです。
<食材の薬膳効能>
・キウイ:性味/甘酸.寒 帰経/脾胃
効能/清熱.止瀉.和胃.降逆.止渇.通淋(消化不良.しゃっくり.吐き気.頻尿.小便不利.痔.から咳.疲労.更年期障害.ストレス/老化防止)
※アクチニジンはタンパク質分解酵素
☆レシピ・文章・撮影協力
薬膳コーディネーター 柳瀬 文恵
食材選びからテーブルコーディネートまでこだわりが詰まったお菓子教室を主宰しています。
なつめいろInstagram→https://www.instagram.com/natsumeiro/