なつめ レシピ 　身体の潤いに「 メロンのスムージー」

体にこもった熱やむくみ対策のスムージー

メロンは体にこもった余分な熱をクールダウンし、津液を作り出す作用があります。
口や喉の渇き、便秘やイライラの改善に効果的です。また、利尿作用があるため、水分代謝が悪くむくみやだるさを感じている方におすすめです。
旬のメロンはとても甘く、お値段もお手頃になりますので是非お試しください。なつめチップの食感がアクセントになってやみつきになる美味しさです。

※メロンは身体を冷やす食材です。胃腸が弱い方はすぐに飲み込まず、ゆっくり飲んでくださいね。後に白湯を飲むのもおすすめです。

材料と作り方（2人分）

メロン　150g（約1/4個分）
無調整豆乳　50g
氷 50g
蜂蜜　小さじ1
なつめチップ　小さじ1

1.全ての材料をジューサーかブレンダーで撹拌し、グラスに注いだら完成。
お好みでなつめチップを散らしたり、バニラアイスを乗せてお召し上がり下さい。

薬膳コーディネーター 柳瀬 文恵