なつめの収穫
なつめ狩りに山口へ
植樹してから2年、念願のなつめ狩りです
まずは、青いなつめをもぎ取って試食！
水分もあって酸味も程良くあり、まさにりんごに似た味で美味しい！
赤く色付いたものは、なつめの風味を感じます。また違った美味しさです。
無農薬なので、赤いなつめは蟻に先に食べられ残念でした。
青いなつめばかりですが、早めに収穫してよかったです。
さて、採れたのは5キロぐらいでしょうか
赤く熟成させてから半生なつめを作ろうと思います
なつめ生活
心のゆとりとはとても大切な事です。東洋医学では感情で身体のバランスが悪くなると証明済み。
いつも穏やかにそして元気になれるようなシーンをご紹介していきます。
