なつめとイチゴのジャム
なつめとイチゴのジャム
材料 2~3人分
・いちご 100g
・ミックスベリー(冷凍) 35g
・なつめの実(乾燥) 25g
・グラニュー糖 50g
作り方
①いちごは半分にカットし、ミックスべりーとともに鍋へ入れる。
②グラニュー糖も①の鍋に入れ、フルーツから水分が軽く出るまでおいておく。
③なつめは半分にカットし、鍋へいれる。
④弱火にかけ、約30分煮る。
⑤よく冷ましてできあがり!
☆オススメの食べ方
スコーンとの相性抜群です!