なつめの実を使ったレシピ

美味しいなつめの実は、いろんな活用方法があります。

なつめレシピ 「やわらかまるごとなつめでカナッペ」

なつめレシピ 「やわらかまるごとなつめでカナッペ」

アンチエイジングなつめなつめのレシピなつめの食べ方健康疲れ美容美肌

やわらかまるごとなつめでカナッペ

肌の潤いをアップし、咳や風邪を予防するチーズと、酸味のあるブルーベリー、新商品のなつめを合わせたカナッペレシピです。
ブルーベリーには、目の疲れを癒し、目の充血や目のかすみなどの目の不調を和らげる作用があります。
また、血の巡りを良くするので、肩こり、肌のシミや肌のくすみが気になる方に効果的。アンチエイジング効果も期待出来ます。
なつめは、脾と胃の機能を高めながら気を補うので、体力不足、疲れ、食欲不振の改善に適しています。
なつめは温性なので冷えに効果的です。体を温めて寒い冬を乗り切りましょう。

材料(2~3人分)

バケット 1/2本
クリームチーズ 適量
はちみつ 適量
ブルーベリー 適量
セルフィーユ 適量
まるごとやわらかなつめ4~5粒

作り方

1.バケットを薄くスライスし、クリームチーズを塗る。
2.スライスしたなつめとブルーベリーを乗せて、はちみつをかける。
3.セルフィーユを乗せて完成。
ブラックペッパーを少しまぶしても美味しいですよ。

 

カナッペ

☆レシピ・文章・撮影協力

薬膳コーディネーター 柳瀬 文恵

食材選びからテーブルコーディネートまでこだわりが詰まったお菓子教室を主宰しています。

ランチタイムには、身体に優しいおかずレシピも提供していますので、バランスの取れた食生活を取り入れ、心と身体ともに健康的な暮らしを目指しましょう。

Instagram→yana_cafe

今回使用した商品はこちら

  • やわらかななつめ

    なつめの実 まるごとやわらかなつめ 100g

    972 円(税込)

    詳細を見る
このページのトップへ